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澳门威尼斯人官方app:冷冻储存是进口冷链食品流通路径中的一个必要环节

时间:2020/11/18 11:51:08  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:在进口冷链食品的包装或储存环境样本中检测到。海南省市场监督局18日介绍,为了严格预防和控制新皇冠病毒的传播通过冷链食品进口,美国开始建立一个“海南省冷链食品可信追溯平台”,实现整个供应链的可追溯性。海南省市场监督管理局表示,冷冻储存是进口冷链食品流通路径中的一个必要环节。控制冷冻...
在进口冷链食品的包装或储存环境样本中检测到。海南省市场监督局18日介绍,为了严格预防和控制新皇冠病毒的传播通过冷链食品进口,美国开始建立一个“海南省冷链食品可信追溯平台”,实现整个供应链的可追溯性。

海南省市场监督管理局表示,冷冻储存是进口冷链食品流通路径中的一个必要环节。控制冷冻储存将控制进口冷链食品。信息登记的痕迹是追溯的必要条件。在实施信息登记工作的各个环节的前提下,数据库的运行成本和负担成为可追溯性的重点和难点。

据报道,“可信追溯平台对冷链食品在海南省“使用区块链技术,结合当地的实际情况冷藏代码分配给各种进口冷冻食品,建立人与物之间的关系,并实现人们之间的关系,商品领域,准确的所有链接,如车辆管理和动态感知的整个生产过程,存储,购买,销售,和运输,从而实现供应链的全程追溯。

相比现有的“手动标记”和“人工输入“冷链追溯系统、冷链食品可信追溯平台在建的概念是基于服务企业,帮助企业提高管理效率,降低成本,并鼓励企业履行食品安全的双重责任,防疫和控制,实现可持续、可操作的冷链食品流通全过程的可靠追溯和监督。此外,冷藏经理只需要产品的收据的照片通过微信applet在仓库里,然后通过OCR文字识别技术进入产品申报信息,并自动将冷库的身份和地址信息经理没有人工输入。提高工作效率。

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